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2011年06月15日

 

 

 

 

 

ご飯を食べに行ってきました。

絶景だ

コース

◆夏味前菜盛り合わせ
 ・ぎばさ酢
 ・淡路鱧寿司
 ・水茄子の生ハム巻き
 ・姫さざえの天麩羅

◆京都鹿島屋 寄せ豆腐

◆漁場直送 本日入荷のお造り盛り合わせ

◆秋田県 比内地鶏つみれと彩り野菜の黒酢餡かけ

◆愛知県 穴子と夏野菜の蒸籠蒸し

◆奈良県 大和牛サーロインの鉄板焼き〜あけがらし味噌添え〜

◆兵庫県 淡路鱧のしゃぶしゃぶ

◆兵庫県 淡路鱧の土鍋炊き込みご飯

◆甘味

やはり鱧の季節です。

ご馳走様

 

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